|
Post by agra prana on Feb 26, 2011 1:33:20 GMT -5
Penelitian baru menunjukkan bahwa setiap hari membantu keju dapat meningkatkan risiko kanker kandung kemih. Makan lebih dari 53g - kira-kira ukuran yang sama sebagai bar coklat kecil - meningkatkan kemungkinan penyakit dengan 50 persen.
Di sisi lain, sebagian harian minyak zaitun, bisa lebih dari membagi dua resiko terkena penyakit. Peneliti berangkat untuk mengetahui apakah lemak jenuh, seperti yang ditemukan dalam produk daging dan susu, membuat kanker lebih mungkin dan lemak sehat, seperti minyak zaitun, menawarkan perlindungan.
Mereka mempelajari kebiasaan makan 200 korban kanker kandung kemih dan membandingkannya dengan 386 sukarelawan yang tidak berkembang tumor. Hasil penelitian menunjukkan keju makan tak banyak berpengaruh kecuali jika jumlahnya melebihi 53g sehari. Setelah itu, risiko naik lebih dari setengah.
Tapi para peneliti Belanda dan Belgia menekankan jumlah orang dalam studi ini mungkin terlalu kecil untuk menyimpulkan keju yang merupakan ancaman kesehatan utama dan menyerukan penyelidikan lebih lanjut untuk memverifikasi temuan mereka.
Makanan lain seperti ikan, ayam, telur dan margarin, tampaknya memiliki sedikit efek. "Kami menemukan efek berpotensi pelindung dari asupan tinggi minyak zaitun dan peningkatan risiko sugestif dari konsumsi keju tinggi," dikutip Daily Mail para peneliti mengatakan.
|
|